煲粉丝如何做好吃_怎样做粉丝煲才好吃

大家好！今天让小编来大家介绍下关于煲粉丝如何做好吃_怎样做粉丝煲才好吃的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.家常粉丝煲怎么做好吃

2.怎样做粉丝煲才好吃

3.粉丝煲怎么做，只要三分钟, 好吃到流泪，瞬间吃光光呢？

4.粉丝煲做法

5.粉丝煲的做法

家常粉丝煲怎么做好吃

今天小编就和大家来谈谈这道家常菜大虾粉丝煲，是怎么做的吧！

大虾粉丝煲

食材准备：

主料：大虾500克，绿豆粉丝2小捆，红辣椒1个，香葱5棵

辅料：蒸鱼豉油适量，植物油15克

制作过程：

1、我们首先去菜市场买食材，将材料准备好，首先我们要将大虾剪掉须，绿豆粉丝、红辣椒、香葱洗干净，并且虾的品种是不限的，粉丝如果用绿豆的，就会更加晶莹筋道，红辣椒我们也可以用甜的香葱或者是小葱代表来代替也是可以的。

2、这时，我们就可以开始将粉丝用凉水来泡软备用。

3、接下来，我们就可以把虾头中的脏东西给挤出来，我们就再用水去把虾脑中的内部去冲洗干净。

4、接下来，我们就可以把泡软的粉丝来捞出来，再去剪短，然后把粉丝铺在有一点深度的盘中，我们再浇上一些水，以便加热的时候可以吸收变软。

5、接下来，我们就可以将虾挨个的去放，因为这样会看上去更好看，但是这个可以根据个人的想法来的。

6、之后，我们就可以插上烤箱，把虾放进去蒸，如果没有蒸汽烤箱我们也可以用普通蒸锅，我们用普通的蒸锅的水汽可能会更多一些，这样的可能落在盘中会更多的水汽，所以我们蒸的时间是可以缩短几分钟的。

7、最后，蒸虾的时候我们要将香葱切末、红辣椒把籽去掉再切成碎丁，大虾蒸好之后我们再将香葱末、辣椒碎均匀地撒在虾的表面，最后我们再烧一点热油，把油泼在香葱辣椒上面，再沿着四周浇上蒸鱼豉油，就这样一道美味的大虾粉丝煲，美味蒸菜，就这样做好了，有滋味，营养高，快来品尝吧！

怎样做粉丝煲才好吃

粉丝煲的家常做法如下：

工具/原料：蛤蜊500克、金针菇300克、粉丝一把、生姜3片、大蒜4瓣、洋葱半个、香菜两根、青红椒各两个、蚝油一勺、酱油一勺、料酒适量、盐适量。

1、食材都准备好。

2、花甲买来用清水加少许盐或几滴油泡2小时以上，让它吐出细沙，天热花甲容易死，要放进冰箱，龙口粉丝提前1小时用水泡软。

3、另起油锅，油要比平时烧菜多一倍，下洋葱爆香。

4、加入蒜末翻炒几下，再把姜，辣椒，葱花一起全部倒入翻炒。

5、再加入酱油、蚝油、盐。

6、炒到这样，酱汁算是熬好了。

7、泡好的粉丝垫底下，再铺上金针菇，最后把蛤蜊铺在上面。

8、再将熬好的酱汁淋在蛤蜊上。

9、加入一勺料酒，再倒入水，水没过食材的一半即可。

10、小砂锅直接放在煤气灶上，大火煮开转中火煮5-8分钟。

11、出锅成品。

粉丝煲怎么做，只要三分钟, 好吃到流泪，瞬间吃光光呢？

食材用料：

白萝卜半根相克食物

胡萝卜一根相克食物

水发香菇几朵

水发姬松茸几朵

虫草花少许

竹笋100g相克食物

冻豆腐100g

魔芋豆腐半块

粉丝一小捆相克食物

枸杞少许相克食物

姜末1小匙

八角香叶各一个

盐1/2小匙

冰糖几颗相克食物

生抽1大匙

香油2小匙

白菜几片相克食物

白胡椒粉少许

菜谱做法：

1.白萝卜和胡萝卜去皮切片，干香菇干姬松茸用水泡发后洗净，一起放入锅中，加足量水大火烧开后转小火慢炖半小时以上做素高汤

2.魔芋豆腐表面划交叉的斜刀，然后切成块，焯水去腥后捞出。竹笋焯水去涩。把竹笋、魔芋豆腐和冻豆腐一起加到锅中煮10分钟左右

3.将锅中所有的料都捞出，留下高汤用筛网过滤一下待用。现在高汤有了漂亮的颜色

4.另起锅烧热，下少许油，下姜末八角香叶爆香，接着冲入高汤，烧开后下入泡发的粉丝煮几分钟，接着把之前捞出的菜整齐摆入锅中，加盐、冰糖、生抽调味，临出锅前下白菜，撒胡椒粉，淋香油即可

粉丝煲做法

粉丝煲怎么做，只要三分钟, 好吃到流泪，瞬间吃光光呢？

前几天，运气真好，竟然中大奖，患上一个小砂锅，太高兴了！哎呀哎呀，真的是想要的是什么，来什么啊，正想着去买一个呢，能做粉丝煲啊，或砂锅饭啊什么的。

这并不，立马就做了一个懒人版的牛羊肉粉丝煲，做法简单，只需两三分钟时长，就能上菜，热腾腾，料足食香，看了就淌口水！食物们鲜香，通过烧煮，所有融进了料汁中，料汁又赋予食物们新生命，例如粉丝吸取料汁之后，晶莹透明，滑爽富有弹性，特别好吃！

儿子和我两人大块朵颐，满身是汗，那么一大盆，竟然吃光光，连汤都喝多了一滴不剩，好过瘾啊！孩子平常不是很喜欢吃香菇，此次竟然积极夸奖说香菇非常好吃，说美味水平排长队，笋干菜第一名，香菇第二名，哈，好惊喜啊！

第一步

做娘的较大爱好，便是看见孩子喜欢吃，听儿子的夸奖！因此，家人喜欢什么料，便是里边加什么料吧，这才是最好吃的生命食材。

不知道各位吃了笋干菜并没有？笋干菜就是我们这儿的特色产品，是老公的姐姐自己做，全过程非常辛苦，需要自己去挖笋，剥壳，煮开，晾干，花很大一份想法和时间才可以成。天然绿色，美味可口，并且能够长期储存，想喝的时候拿一点出去，更方便！原材料：粉丝50克，笋干菜适当，卤牛肉适当，香肠1根，香菇4朵，红萝卜一根，葱少量，盐，生抽，酒

第二步

作法：粉丝和笋干菜提早蒸软。卤牛肉和香肠切成片。（卤牛肉能买现成，可以自己做）香菇和胡萝卜切片。石锅底端铺平红萝卜，上洒笋干菜。放进蒸软的粉丝和香菇。

放进卤牛肉和香肠，放水至未过食物。走红烧开之后，添加盐，生抽和米酒，用小火煮三分钟上下，撒冬茹就可以。制成品。也可以当菜，一个人也可以做正餐，美味得挡不牢！

粉丝煲的做法

雪菜蕃茄粉丝煲

主材：，枚头猪肉450克，切丝，雪菜1小罐，红蕃茄4个，切片，粉丝约80克，泡软，剪半，金针菇约200克，去尾，糖1茶匙，油适量，汁料（份量只供参考）：，鱼露2汤匙，糖1/3茶匙，腌料：，酱油、生粉、糖、盐、水和油适量

做法

1.先将猪肉用基本调料酱油、糖和盐适量先腌10分钟，然后生粉、水和油适量再腌5分钟，快火下油(约1汤匙)起锅，将猪肉炒熟盛起备用。

2.快火下油(约1汤匙)起锅，先加入雪菜和1/2茶匙糖炒香，再加入蕃茄和1/2茶匙糖和盐炒软，加入猪肉和水至刚盖过材料，盖盖煮10分钟，熄火，混入金针菇和粉丝及汁料调味，盖盖煮3分钟即成。

雪菜蕃茄粉丝煲

主材：，枚头猪肉450克，切丝，雪菜1小罐，红蕃茄4个，切片，粉丝约80克，泡软，剪半，金针菇约200克，去尾，糖1茶匙，油适量，汁料（份量只供参考）：，鱼露2汤匙，糖1/3茶匙，腌料：，酱油、生粉、糖、盐、水和油适量

做法

1.先将猪肉用基本调料酱油、糖和盐适量先腌10分钟，然后生粉、水和油适量再腌5分钟， 快火下油(约1汤匙)起锅， 将猪肉炒熟盛起备用。

2.快火下油(约1汤匙)起锅，先加入雪菜和1/2茶匙糖炒香，再加入蕃茄和1/2茶匙糖和盐炒软，加入猪肉和水至刚盖过材料，盖盖煮10分钟，熄火，混入金针菇和粉丝及汁料调味，盖盖煮3分钟即成。