大家好!今天让小编来大家介绍下关于如何做藕丁炒肉_肉末榨菜炒藕丁怎么做如何做好的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.炒藕片怎么做好吃又简单
2.肉末榨菜炒藕丁怎么做如何做好
3.藕片怎么炒好吃又简单
4.酸辣鲜香开胃,双椒藕丁炒牛肉
炒藕片怎么做好吃又简单
糖醋藕丁的做法如下:
准备食材:藕一个、生抽6g、白醋6g、白糖6g、番茄酱6g、半勺盐、淀粉6g、蒜适量。
具体做法:
1、一个藕洗净去皮,切成丁。
2、加入生抽、白醋、白糖、番茄酱、盐、淀粉和125ml清水,搅拌均匀备用。
3、藕放入沸水中焯两分钟,捞出备用。
4、油热后加蒜末炒香,再放入藕丁翻炒。
5、倒入调好的糖醋汁,翻炒均匀后盛出。
藕,又称莲藕,属莲科植物根茎,可餐食也可药用。在我国的大部分省份均有种植。藕,属莲科植物。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物,它的根叶、花须果实皆是宝,都可滋补入药。
肉末榨菜炒藕丁怎么做如何做好
藕丁炒肉卷
食材:小米椒,莲藕,猪肉卷,小葱
做法
1. 葱白和葱叶分开切成圈小米椒也是切圈
2.莲藕和猪肉卷切成示块状
3. 先煽炒一会儿肉卷丁
4. 再下藕示炒熟
5. 中途放点水焖一会儿或者提前抱藕丁焯水一分钟
6. 藕丁熟了,放生抽 盐辣子炒均匀
7. .最后把藏花丢进去,炒均句即可出锅
藕片怎么炒好吃又简单
肉末榨菜炒藕丁的做法步骤
1.主辅料: 榨菜、猪肉
2.把猪肉切块、剁成肉末。
3.把榨菜莲藕,洗净、切成碎粒。
4.热油、炒香葱花。
5.放入肉末煸炒。
6.炒至肉末发白,烹入料酒。
7.加适量的蚝油。
8.放入榨菜和莲藕粒。
9.加适量的清水烧制。
10.烧制3分钟左右,加少许盐、味精调味,稍稍收汁即可关火。
11.出锅盛入碗中,即可上桌。
酸辣鲜香开胃,双椒藕丁炒牛肉
糖醋藕丁的做法如下:
准备食材:藕一个、生抽6g、白醋6g、白糖6g、番茄酱6g、半勺盐、淀粉6g、蒜适量。
具体做法:
1、一个藕洗净去皮,切成丁。
2、加入生抽、白醋、白糖、番茄酱、盐、淀粉和125ml清水,搅拌均匀备用。
3、藕放入沸水中焯两分钟,捞出备用。
4、油热后加蒜末炒香,再放入藕丁翻炒。
5、倒入调好的糖醋汁,翻炒均匀后盛出。
藕,又称莲藕,属莲科植物根茎,可餐食也可药用。在我国的大部分省份均有种植。藕,属莲科植物。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物,它的根叶、花须果实皆是宝,都可滋补入药。
双椒藕丁炒牛肉
1.?先把牛肉切小片,放入料酒一勺,生抽一勺,胡椒粉1茶匙抓匀,在一旁静置10分钟,这个时间把莲藕去皮切丁洗净泡在水中,青红椒洗净切块
2.?牛肉中加入一个蛋清,加入玉米淀粉,用手顺一个方向搅打。用手打比用筷子打更快,搅到均匀上浆,有粘滑感。再加入少许食用油拌匀。
3.?藕丁下沸水锅焯烫一分钟
4.?炒锅先下牛肉炒至断生,盛起待用
5.?炒锅下油,下入青红椒爆炒出香味,下入大蒜和葱段,翻炒几下出香
6.?下入藕丁,旺火大约再炒一分钟。最后下入熟牛肉片,搁少许盐和鸡粉调味,沿锅边先淋入一勺香醋,再淋一勺料酒,旺火翻炒几下出锅。
成菜椒香不辣,微酸开胃,藕丁脆爽,牛肉滑嫩,无论下饭还是喝酒都是不错的选择