大家好!今天让小编来大家介绍下关于如何煮牛的排骨和萝卜_白萝卜炖牛排骨汤的做法的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.萝卜炖牛排骨的家常做法
2.白萝卜炖牛排骨汤的做法
3.牛排骨炖萝卜怎么做好吃?
萝卜炖牛排骨的家常做法
萝卜炖牛排骨的家常做法。首先牛排骨要浸泡在冷水里面去除血水。然后。要泡半个小时左右吧,然后。煮开一锅水,把牛排骨放进去,焯水焯完之后放着。开始炖。要放加足量的水,然后各种调味包放进去,然后炖到牛排骨。熟烂了,然后加萝卜进去再炖个十来分钟就可以了。
白萝卜炖牛排骨汤的做法
牛排骨汤和以下材料一块炖好吃,做法如下:
主料;牛排骨1根、白萝卜1个。
辅料;生姜1块、食盐2勺、大蒜1个、料酒10克、生抽10克、老抽10克。
1、牛排,剁成小块,煮下,沥水;
2、萝卜,削皮,切成块;
3、生姜大蒜,也切成片,备用;
4、把焯水过的牛排,加入电压力锅的内胆中;
5、再放入白萝卜;
6、把生姜和蒜,放入电压力锅中;
7、再加入调料:料酒、生抽、老抽;
8、再放入盐;
9、加入适量的水,萝卜里面,也含有比较多的水分,所以水不宜太多;
10、盖上,选择,牛羊肉功能,启动程序;
11、程序结束,加点白糖,搅拌,就可以开吃了!
12、萝卜炖牛排骨的成品图。
牛排骨炖萝卜怎么做好吃?
白萝卜炖牛排骨汤的做法,把牛排骨剁成块,用水焯一下,放到锅里清水,慢慢的大火烧开之后,慢火清炖炖,大约一个小时左右,把白萝卜切成滚刀块,或者青春片放入国内蹲20分钟,然后放入各种佐料,放香菜梦出锅即可
凉风阵阵,冬天到了,冬吃萝卜夏吃姜,萝卜是一道冬日滋补佳品。甘甜的萝卜配上炖的软烂的牛排骨,香气弥漫,口口暖胃。让牛排骨炖萝卜,温暖你整个冬天吧。
牛排骨口感爽滑,肉质鲜美,好吃极了,妈妈炖的牛排骨炖萝卜汤,让小张每天想念,今天小张特意问了妈妈这道牛排骨炖萝卜的制作方法,有兴趣的朋友们和小张一起做吧!
牛排骨炖萝卜制作原料牛排骨白萝卜胡萝卜香菜洋葱生姜白糖料酒盐味精 牛排骨炖萝卜制作步骤步骤一:
牛排骨洗净切块,白萝卜胡萝卜洗净切块,香菜切段,洋葱切片。切好后把食材放在一旁备用。
步骤二:
起锅开火,锅中倒水,把水烧开后把牛排骨放入锅中,把煮出来的浮沫捞出。
步骤三:
把锅中的牛骨与牛骨水倒入高压锅中。在锅中加入白酒,料酒,生姜。
步骤四:
盖上高压锅盖,开火煲十五分钟左右,关火。高压锅气孔放气后,倒入白萝卜和萝卜。再加入盐,再盖上锅盖压两分钟。
步骤五:
高压锅气孔再气放气后,加上味精,就可以出锅了,出锅后在碗中倒入香菜。
烹饪小贴士1.盛汤的时候可以用大碗盛,最后放入香菜。
2.煲汤的时间大概二十分钟左右,煲太久白萝卜容易煮化。
3.不爱吃胡萝卜的也可以不加胡萝卜,直接放白萝卜就可以了哦。
牛排骨炖萝卜做好啦,浓郁醇厚,暖胃香甜,冬天喝再好不过啦。 ?