大家好!今天让小编来大家介绍下关于如何用烤箱做芝士?h虾_芝士虾仁的做法的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.芝士烤虾的家常做法大全怎么做好吃视频
2.芝士虾仁的做法
3.芝士焗海虾怎么做
4.芝士虾怎么做
5.芝士鲜虾怎么做
芝士烤虾的家常做法大全怎么做好吃视频
芝士烤虾的做法步骤
1
虾洗净,修剪虾腿 腹足
2
背部用刀剖开,不切断,取出虾线
3
将处理好的虾用姜,料酒,盐腌制半小时
4
青椒,蒜瓣,胡萝卜,洋葱分别切末
5
将蔬菜碎末用盐腌制5分钟
6
芝士切碎丝
7
每个虾背部塞蔬菜碎末,最后撒点芝士丝
8
虾码在烤盘,稍稍刷一层油
9
中上层180度15分钟即可
芝士虾仁的做法
做法
1、明虾自然解冻后,用剪刀沿虾的尾部向头部剪开,用牙签挑出纱线,剪去虾枪、虾须、虾脚;
2、用刀从虾的背部向腹部横剖到3/2的位置,将虾片开;
3、用盐、胡椒、柠檬汁、1匙白葡萄酒将虾稍腌;
4、培根、洋葱、蒜切末待用;
5、锅烧热,放入黄油,放入虾煎至7成熟,煎时用铲子压平虾,使其定型.不用翻面,虾稍变色即可;
6、铲出虾,用余油爆香培根末、洋葱末、蒜末,加入剩余的白葡萄酒,翻炒至汁水收干;
7、将培根末等放入虾背部;
8、芝士切末后铺在培根末上;
9、将虾入烤箱220度焗至芝士融化金黄,约10分钟;
10、锅洗净,烧热,放入橄榄油(用黄油或者其他食用油也可),将芦笋、香菇放入炒熟,加黑胡椒和盐调味,即成。
芝士即奶酪。奶酪(cheese),又名干酪,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。
每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶;就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶。奶酪也是中国西北的蒙古族,哈萨克族等游牧民族的传统食品,在内蒙古称为奶豆腐,在新疆俗称乳饼,完全干透的干酪又叫奶疙瘩,世界出口奶酪最多的国家是荷兰。
芝士焗海虾怎么做
想要制作出美味的芝士大虾,首先需要把明虾自然的解冻,之后用剪刀,沿着虾的尾部向着头部去剪开,之后我们用牙签挑出虾线,还需要剪去虾须以及虾脚,之后用刀,从虾的背部向着腹部,横剖开,把虾片都切开,之后选择加入盐、胡椒、柠檬汁以及1匙的白葡萄酒,把虾腌制好之后,需要把培根、洋葱和蒜切成末备用。之后我们把锅烧热,然后在其中放入黄油,放入虾煎到7成熟的时候,煎的时候要用铲子压平虾,定型之后不需要翻面,虾稍变色的时候就可以了,铲出虾之后用剩下的油爆香培根末、洋葱末和蒜末,加入剩余的白葡萄酒,翻炒到汁水收干就可以了。之后我们把培根末等全部都放入虾背,之后把芝士切末,放在铺在培根末上,之后我们把虾放入烤箱中,在220的时候度焗,等到芝士融化金**,10分钟就可以了,之后把锅洗净烧热,然后放入橄榄油,把芦笋、香菇放入锅中炒熟之后,需要加入黑胡椒和盐进行调味,虾烤好之后把炒好的蔬菜摆入盘中就可以吃了。
芝士虾怎么做
芝士焗海虾做法
用料
大虾 10只
沙拉酱 若干
马苏里拉芝士碎 若干
黑胡椒粉 少量
盐 少量
牛至叶 少量
大虾挑出虾线,从背部切开(别切断),均匀涂抹盐和黑胡椒粉。
涂上若干沙拉酱,我就用的丘比沙拉酱,好买还便宜;)
撒上马苏里拉的芝士碎,着急做饭忘了拍照了……烤箱预热,200度,烤10分钟。取出撒上少量牛至叶碎(不用也可以)再烤5分钟,芝士表面略上色即可。
取出码盘就可以开吃啦~
芝士鲜虾怎么做
芝士虾操作方法如下:
芝士大虾的营养价值还是很丰富的,首先我们吃芝士大虾是可以帮助补钙的,可以说是食物中最佳的一个选择,而且在芝士大虾中的钙元素是很容易就被我们人体所吸收的。
食材用料:大虾、芝士、蛋黄、牛奶、沙拉酱、欧芹碎、黑胡椒。
步骤 1
虾开背取出虾线,轻轻拍打虾背,这样子虾才不会在烤的时候弯曲哦。
步骤 2
将蛋黄 牛奶和沙拉酱倒入一个碗里搅拌均匀就成了蛋黄酱啦。
步骤 3
把虾铺在烤盘上,刷上一层蛋黄酱。
步骤 4
烤箱提前预热,魔笛手烤箱风炉模式180℃烤5分钟定型拿出。
步骤 5
撒上芝士碎,再进入烤箱温度还是180℃不变,烤5~6分钟即可。
步骤 6
最后撒上少许的欧芹碎,撒上黑胡椒就完成啦。
芝士鲜虾
主要食材
鲜虾,奶酪丝,沙拉酱,蒜蓉
做法:
鲜虾洗净后,去头,挑去虾线,从背部用刀切2/3深
将虾拍平后铺入烤盘
沙拉酱、蒜蓉搅拌均匀,奶酪切丝待用
沙拉蒜蓉酱抹在虾背部
撒一层奶酪丝
180度烤箱中层烤制15分钟即可。