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如何用虾给宝宝做饭_宝宝辅食虾的做法大全家常8个月

2024-03-18 0条评论

大家好!今天让小编来大家介绍下关于如何用虾给宝宝做饭_宝宝辅食虾的做法大全家常8个月的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

如何用虾给宝宝做饭_宝宝辅食虾的做法大全家常8个月

文章目录列表:

1.一岁宝宝辅食虾最简单的做法

2.宝宝辅食虾的做法大全家常8个月

3.八个月的宝宝虾怎么做给八个月宝宝吃

一岁宝宝辅食虾最简单的做法

处于生长期的宝宝对于营养的摄入是很重要的,光通过母乳喂养可能达不到其营养需求,这个时候就需要制作一些宝宝辅食给小孩子食用了。而虾这种富含蛋白质以及其他对人体有益的微量元素的食物,就是制作宝宝辅食的好材料。那么如何用虾给宝宝制作辅食呢?下面就来介绍一下。

宝宝辅食烹饪步骤:

参考月龄:10个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:鲜虾70克、蛋黄液10克、玉米淀粉2克、柠檬半个烹饪时间:20分钟难度分析:初级这个虾滑只加了蛋黄,所以对蛋清过敏的宝宝,可以放心尝试。我想一次做多点储存起来,所以虾肉里面没有添加蔬菜,因蔬菜存储的时间较短,并且营养容易流失。如果保存比较短,你可以加点西兰花、胡萝卜都是很好的选择。

鲜虾洗净,直接用刀去头去尾是最省事儿的,剥除虾壳。新鲜的活虾是最佳选择,如果买回来的虾活蹦乱跳,不好处理,可以放冰箱冷冻5-10分钟,再处理会更方便。有些宝宝会对虾过敏,第一次添加时要少量添加,仔细的观察3天,如果宝宝无过敏反应,才可以正式添加。

用刀划开虾背,借助牙签去除虾线。虾线在背部和腹部各有一根,记得全部去掉哦,不然会影响虾本身鲜甜的味道。

先切小丁,用刀剁成细腻虾泥。虾肉一定要多剁一会儿,才会更细腻更有粘性,这样做虾滑的时候,比较容易粘在一起呀,口感也会更加的细腻。如果你家里备着料理机,直接用料理机就好了,打成细腻的虾泥,简单省时省力气。

柠檬切片,放在虾泥上,腌制15分钟,帮助去除腥味儿。用生姜也可以代替柠檬片,但是腌制步骤最好不要省略,否则宝宝很容易因为腥味儿,拒绝吃虾。

虾泥中倒入10克蛋黄液,继续加入2克玉米淀粉。玉米淀粉在超市就能买到,用红薯淀粉、土豆淀粉也可以。淀粉可以帮助虾泥顺利地粘合在一起。淀粉是调味品,不属于添加剂,麻麻们可以放心给宝宝食用。因为虾丸本身有咸鲜味,所以不加盐也比较好吃,大一点月龄的宝宝,可以添加少量盐调味。

顺一个方向搅拌均匀。最后虾泥的状态要和我图中的状态相似,如果感觉虾泥太稀,可适量增加一点点淀粉。如太干,可加点蛋黄液。小范围调整可以,但是你们做的时候,不要随意,大范围的改食材的用量哈,容易失败的。搅拌的时间越长,做出来的虾滑越Q弹。你可以根据宝宝的咀嚼能力,自己调整一下哈。

把混合好的虾泥装入裱花袋中,用剪刀剪小口。裱花袋在烘焙时经常用到的,也可以做虾滑,面条等等,所以家里可常备点。没有裱花袋的妈妈可以去购点备着

宝宝辅食虾的做法大全家常8个月

在整个社会群体当中,有不同的群体,比如依据年龄,分为大人、老人、小宝宝。由于身体上的种种差异,就连我们日常生活中,所吃的一些食物,也有不同的做法。比如虾这种食物,炸虾的时候,大人就可以直接食用,但是宝宝就不可以了。下面将宝宝吃虾的做法带给大家。

青菜虾仁粥

原料:50克虾仁,50克大米,适量青菜,盐和清水等。

做法:

1、将大米淘洗干净,浸泡二十分钟,将青菜和虾仁洗干净。

2、将虾仁切成末,加入适量盐然后搅或抓匀。

3、将大米加入适量水煮成烂稠状的粥,加入虾仁。

4、观察虾仁的颜色,待虾仁变色后关火即可。

功效:宝宝的肠胃发育功能未全,粥是便于宝宝消化的好食物,将虾仁末加入粥中给宝宝吃,有利于宝宝的肠胃消化,还可给宝宝补充蛋白质等营养物质,利于宝宝健康成长。

虾糊

把虾剥去外壳,洗干净后用开水煮片刻,然后研碎,再放入锅内加肉汤煮,煮熟后加入用水调匀的淀粉和少量盐,使其呈糊状后停火。

父母给宝宝吃虾,很大的一部分原因是因为虾中含有了大量的矿物质,可以补充宝宝在发育过程中,所需要的各种营养物质。一定要把握一些烹饪的技巧,这样在制作过程中,营养成分才不会流失。

八个月的宝宝虾怎么做给八个月宝宝吃

婴儿辅食虾的做法,新鲜的虾肉既美味又营养,是我的首选。我通常将虾肉剥出来,搅拌成虾泥后,加入各色蔬菜,做成虾滑和虾肉饼,味道好,也容易消化。

婴儿辅食虾的做法

原料:鲜虾,大白菜,淀粉

准备好所需材料。

将虾去虾肠,剥去壳和头,剥出虾肉洗净备用。

做虾滑只需用到虾肉,虾头和壳可以炸点虾油用。

将白菜分成段和叶。

将白菜叶切片,白菜段切成小碎粒。将白菜段切碎,一是容易咀嚼,二能增加虾滑的口感。

将虾肉、白菜叶、1-2勺凉开水用搅拌机打成泥。加一点水,更容易搅拌。

将搅拌好的白菜虾肉泥倒入碗中,加入碎白菜段、2小勺淀粉、少许盐,用筷子顺着一个方向拌匀。多搅打一会儿,虾滑更Q。

将拌好调好味道的白菜虾肉泥装入裱花袋中。

锅中装适量水。

水烧热后,关火,将裱花袋剪个小口子,再将虾肉泥一点点挤到水中。我觉得用裱花袋比较方便,如果没有裱花袋,用保鲜袋、勺子都行。

再次开火,煮至虾滑全部浮在水面上,说明虾肉熟了。关火,盛起就可以吃了。

做虾滑时加了少许盐,宝宝吃味道够了。如果是大人吃,嫌味道淡的话,可以在煮的时候再酌情加点盐。

7~9个月的宝宝辅食推荐

建议添加食物:年龄在7~9个月的宝宝消化系统已经有了进一步的发育,胃液里已经含有蛋白酶。此阶段辅食以细嚼型食物为主,质地可从稍厚泥状过渡为碎末状。可添加的食物如鱼、蛋、水果、蔬菜、肉类等。

推荐食谱1:鸡蛋羹

鸡蛋打在碗中,加入少量凉开水,搅拌均匀,放入米饭或者蒸锅中蒸大约十分钟成羹状即可食用。

推荐食谱2:蔬菜米糊

准备适量绿色蔬菜和米粉。首先把绿色蔬菜的嫩叶煮熟,然后碾成糊状并且过滤掉体积比较大的经脉;然后用温开水冲泡米粉(也可以用奶);把蔬菜糊混入米粉中搅拌均匀即可食用。

推荐食谱3:瘦肉泥粥

准备适量的大米、瘦肉和排骨汤。首先熬一锅排骨汤;然后把瘦肉剁成泥,放到蒸锅里蒸十分钟左右;再把大米煮成软饭。最后把肉泥、软米饭和适量的排骨汤混合煮成粥即可食用。

推荐食谱4:冬瓜虾末面条

准备适量的冬瓜。面条和虾肉以及必备调味料。首先把冬瓜去皮洗干净之后煮熟切成小块;然后把熟虾肉剁成碎末;再把面条煮熟用筷子将面条截成小段;最后把备好的材料都放入排骨汤中煮至烂熟。

宝宝出生以后如果肠胃发育良好的话,到了四个月以后,就可以循序渐进的添加辅食,由少到多。等到再大一点,肠胃发育的更坚实一点,就可以吃一些主食,但是也需要是流食,一些好消化、易吸收的食物。例如米粥之类的东西,下面我们就来学习一下给八个月宝宝做虾粥的具体做法。

虾仁花菜粥

原料:西兰花、鲜虾仁各20克(虾仁买活虾弄)、大米、盐、香油

做法:

1、把鲜虾放在开水焯下,去壳取尾部的肉。同样把西兰花切成很小块,大米洗净,放清水中浸泡。

2、大米泡好后,倒入锅内,打开电饭煲,注入一定量的水。

3、大米七成熟时,放入虾仁,待大米煮至开花时放入西兰花。

4、放盐,香油调匀,晾凉后给宝宝吃,小心烫口。

虾仁玉米粥

原料:大米、虾仁、芹菜、胡萝卜、玉米粒、盐

做法:

1、将虾仁去除虾线,洗净沥水,切成碎末,芹菜洗净切末,胡萝卜去皮洗净切末,玉米粒洗净切碎,大米淘洗干净,入清水中浸泡3小时。

2、将大米加入适量清水煮沸,转小火,边搅拌边煮15-20分钟至稠状,加入芹菜末、胡萝卜末、虾仁碎和玉米碎,继续煮1一2分钟,加盐调味即可。

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本文作者:毛豆豆 网址:https://www.ku3h.com/post/869.html 发布于 2024-03-18
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