如何吃洋槐花_洋槐花的吃法

大家好！今天让小编来大家介绍下关于如何吃洋槐花_洋槐花的吃法的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.洋槐花你们都怎么吃？

2.洋槐花的吃法

3.槐树花怎么吃

4.洋槐花的十种吃法

洋槐花你们都怎么吃？

洋槐花的吃法和储存。又到了一年一度槐花盛开的季节，那种香甜令人垂涎欲滴！

洋槐花的吃法：（一）煎着吃。洗净滤干水，加葱、姜沫、盐和面拌匀，煎成饼，蘸蒜泥吃。（二）蒸着吃。洗净滤干水，加盐和面拌匀，上锅蒸熟，蘸蒜泥吃。（三）做汤。洗净滤干水，葱姜爆锅，把槐花炒焦，加水，烧开后勾芡，加盐、胡椒面。

洋槐花的储存：洋槐花半开时采摘最好，洗净后开水烫一下，过凉水，攥干水和空气，装保鲜袋中冷冻储存。存到冬天没问题。

昨天刚刚吃了一次槐花。是这样做的：把槐花洗净滤干水，放了点菜籽油拌搅均匀，打入两个鸡蛋，放入面粉和两勺子淀粉，适量的调料和食盐，稍加入水搅拌成絮状不要太湿，倒在篦子上放入锅中蒸十分钟就熟了，另外用食醋，香油，盐，姜蒜沫调成料汤，蒸好的槐花上盘，夹着槐花沾料汤吃，味道很不错，不软不硬，还筋道。

仅供参考！

洋槐花子是好菜，洗净控干水，先倒点食用油拌一下撒上调料，然后再用面粉拌匀上锅蒸熟既可食用，若打几个鸡蛋再炒一下味道更美。

这几天，洋槐花开了。

满树雪白雪白的，花香四溢。之前我家房前屋后长满了槐树，每到这个季节，大伙都拿着长竹竿，顶部捆上镰刀，把洋槐花钩下来，美美地一饱口福。现在我们房前屋后都盖了房子，洋槐树几乎被砍完了，就剩下我们屋子西边自己种的两棵大洋槐树了。

洋槐花的吃法有好些种：

洋槐花洗一洗，沥水拌面，面要拌得多一点儿，面拌洋槐花一个个的，不黏在一起为好。蒸十分钟，葱姜蒜捣碎做成汁，浇上芝麻油，用蒸好的洋槐花蘸着吃，味道好极了！

洋槐花洗净，焯一下水，打几个鸡蛋拌匀，葱姜蒜爆炒一下，随后把混着鸡蛋的洋槐花倒入炒锅中，翻炒几下，一道色香味俱全的菜肴就成了。

洋槐花焯一下水，挤干水分，掺上肉馅儿包饺子，别有一番风味。

洋槐花洗一下，在蒸屉上蒸两三分钟，晒干，可以和肉、

粉条搅拌在一起蒸包子，味道好极了。如果你喜欢吃洋槐花包子，也可以把洋槐花焯水晒干，这样，一年四季都可以吃到它。

洋槐花怎么吃，全凭你的喜好。

我们东边小区边有几棵开紫色花的洋槐树，可漂亮了。

其实洋槐花还有很大的药用价值：降血压、防中风、缓解便血、抗菌、清热解毒、凉血润肺、止血、润肠通便……

洋槐花还可以酿蜜，槐花蜜也是不错的饮品。

您看，洋槐花真是宝啊！

我们这里吃法很简单，包包子，包饺子，特爱吃。

洋槐花用开水淖后可以和肉做饺子馅和包子馅，可以蒸麦饭，和鸡蛋炒菜吃

槐花焯水滤干可以作饺子馅，好吃。

槐花饺子

新鲜槐花洗净用开水淖后滤干水，备用。

小葱、姜剁碎放入肉馅、盐、生抽、酱油、花生油少许打匀馅料，放入滤好水的槐花，顺一个方向搅拌均匀。

凉水和面，醒半小时。

切剂，擀面皮。

饺子成型

水开下锅

吵蛋作饼

蒸着吃就是加点豆面和面粉不能太多或者是煎着吃

洋槐花的吃法

用料：槐花、面粉、盐、鸡精、鸡蛋、蚝油、十三香、生抽、老抽、番茄、葱姜蒜、干红薯粉条。洋槐花洗净，沥干水分，加入鸡蛋、盐、十三香搅均匀，加入面粉搅成面糊，不可太稀。面糊放入平底锅煎至两面金黄。煎好的洋槐花切成小条。葱姜蒜切好备用。锅里放油、葱姜蒜、花椒八角。

用料： 槐花200克、面粉250克、盐、鸡精1勺、鸡蛋3个、蚝油1勺、十三香1勺、生抽1勺、老抽1勺、番茄2个、葱姜蒜、干红薯粉条100克

1、洋槐花洗净，沥干水分，加入鸡蛋，盐，十三香搅均匀，加入面粉，搅成面糊，不能太稀。

2、把搅好的面糊放入平底锅煎至两面金黄。

3、煎好的洋槐花切成小条。

4、葱姜蒜切好备用。

5、锅里放油，放葱姜蒜，花椒，八角。

6、放入番茄翻炒两分钟。

7、加入水，烧开，加入生抽，老抽，盐，鸡精，十三香调味。

8、再加入木耳，煎好的洋槐花，煮10-12分钟，放蚝油，味精即可。

槐树花怎么吃

1、大黄槐花蜜饮

原料生大黄4克，槐花30克，蜂蜜15克，绿茶2克。[制法]先将生大黄拣杂，洗净，晾干或晒干，切成片，放入砂锅，加水适量，煎煮5分钟，去渣，留汁，待用。锅中加槐花、茶叶，加清水适量，煮沸，倒入生大黄煎汁，离火，稍凉，趁温热时，调拌入蜂蜜即成。

用法早晚2次分服。

功效清热凉血。本食疗方适用于大肠癌患者引起的便血，血色鲜红，以及癌术后便血等症。

2、地榆槐花蜜饮

原料地榆60克，槐花30克，蜂蜜30克。

制法先将挖取的地榆洗净，也可从中药店购买，拣杂，切成片，放入砂锅加水适量，煎煮2次，每次40分钟，合并2次浓煎液，回入砂锅加入槐花，视需要可酌加清水，大火再煎煮10分钟，用洁净纱布过滤，去渣，收取滤汁放入容器，待其温热时，兑入蜂蜜，拌和均匀即成。

用法早晚2次分服。

功效清热凉血，抗癌止血。本食疗方适用于宫颈癌阴道出血等症。

3、槐花清蒸鱼

原料槐花15克、葱白7枚、紫皮蒜20克、鲫鱼或鲤鱼500克，姜片、盐、料酒适量。

制法将鱼洗净，去鳞、鳃、内脏，鱼体躯干部斜切3—5刀，放入砂锅，加葱、姜、蒜、盐、料酒和适量清水，在文火上蒸20分钟。然后放入洗净的槐花，加味精、香油少许，即可食用。

疗效此食疗方功能重在清热利湿，对表现为红色丘疹上覆盖多层银白色鳞屑、口渴、便秘、苔黄腻的寻常型银屑病且湿热盛者，有较好疗效。

洋槐花的十种吃法

槐树花怎么吃

　槐树花怎么吃，每一年的4-5月是槐花的花期，槐花特别的漂亮，味道也特别芳香，而且还能够作为食物食用。有很多人不知道该怎么吃。那么，槐树花怎么吃呢？下面就让我为大家介绍槐树花的一些吃法吧。

槐树花怎么吃1

　 1、蒸槐花

　起初要先把槐花清洗干净，然后将槐花裹上一层玉米面。下面就可以放上锅蒸了，大约蒸个十分钟左右就可以了。最后浇上适合自己口味的调料就好了，这种蒸熟后的槐花依然还有着一股清香。

　 2、炒槐花

　不管是炒槐花还是蒸槐花，它们的步骤都是相同的，只是一部分人不太爱直接用酱料搅拌均匀吃，那就在蒸好以后拿出用我们平时做菜的步骤同样按照个人喜好加入调料翻炒即可。

　 3、槐花鸡蛋饼

　鸡蛋饼是大部分人都喜欢的一种早餐，不少上班族由于早上比较匆忙常常会买一些便于携带的早餐作为早餐，不过槐花作为早餐要如何吃呢?起初要先把槐花放进清水中煮开捞出晾干水分，接下来将面粉，鸡蛋，以及多种调味料和煮好的槐花一起拌匀，最后上锅放油煎煎至两面金黄就可以装盘了。

　 4、槐花饺子

　讲到吃，那就不得不提饺子了，接下来就让我们看一下槐花饺子如何做吧。首先准备好肉馅，这个可以根据个人的`口味而定，将槐花倒入清水里煮沸捞出沥干，倒入事先准备好的肉馅里拌匀，然后用饺子皮包好上锅蒸或者煮就可以了。

　 5、槐花鸡蛋汤

　这种吃法做起来比较简单，起初往锅里倒油加热后放入葱姜爆香，加水、调料以及槐花开始煮，待煮沸后加入打散的鸡蛋，根据个人口味放入鸡精调味盛出就好了。

　 6、槐花蜜

　槐花不但能够拿来吃，还能够用来喝。槐花蜜具有淡淡的清香味，并且它具有降火解热毒以及养颜正气等等一系列功能，但是目前市场上不纯的，甚至是假的槐花蜜非常多，导致我们对于槐花蜜的辨别就不是那么清楚了。

槐树花怎么吃2

　 1、槐花馅

　用清水洗净洋槐花的沙尘，入锅稍微煮一下，断生即可；把槐花从锅里捞出，放在清水里冲泡，以去掉青气，然后用手挤干水分晾干备用。鲜韭菜或蒜黄适量，择净洗净切碎；粉皮或粉条适量，用开水煮软煮透，切碎；鲜鸡蛋数个，煎熟，切碎。以上3种用料的总和应与槐花等量，即各占总量的1/2，加入精盐、芝麻油和少许花椒粉，拌匀即成饺子馅。

　 2、槐花闷饭

　用清水冲洗一下槐花，晾干放入盆里，倒入面粉搅拌均匀，使每个花朵粘满面粉，在笼屉上放块沙布，再把槐花倒入，在槐花堆中用筷子扎几个出气孔，上火蒸十分种。出笼放在盆里，搅拌散开，待凉后在入炒锅加油、葱、姜、炒热，最后放盐出锅。吃槐花饭时配上小咸菜或者汤会更加美味。

　 3、槐花清蒸鱼

　将鱼洗净，去鳞、鳃、内脏，鱼体躯干部斜切几刀，放入砂锅，加葱、姜、蒜、盐、料酒和适量清水，在文火上蒸20分钟。然后放入洗净的槐花，加味精、香油少许调味，即可食用。

　 4、煎槐花饼

　将面粉、盐、花椒粉以及鸡蛋加入槐花中，然后将所有搅拌均匀，最终搅成稠糊状，之后将调好的槐花糊摊开热油锅内煎烙，待烙至两面深黄，浓香的槐花饼就做成了。

洋槐花的吃法：

1、槐花汤：把水烧开，放进洗干净的槐花，再放入调好的面糊，等凉了以后，满厅满院香气扑鼻，比上等的茉莉花茶还要香，吃过后整天觉得花香在口。

2、槐花菜：把槐花放进开水里过一遍，再用油炒，加入一点盐和醋，倒进碟子里，像一盘碎玉，不仅赏心悦目，而且色香味俱佳，让人胃口大开。

3、槐花糕：把槐花用清水淘干净，加进一些干面粉，拌匀后放进蒸笼，蒸到香气四溢时就熟了。槐花糕放时嘴里，又绵又酥，甜丝丝的余味无穷。

4、槐花闷饭：采一些半开的槐花，花瓣大开了不好吃，也落了一些尘土。用清水冲洗一下槐花，晾一会，放入盆里，倒入面粉，搅拌匀。出笼放在盆里，搅拌散开，待凉，入炒锅加油、葱、姜、炒热，放盐出锅。配小咸菜汤。

5、烙槐花饼：槐花洗干净，放入盆中，再放入面粉、鸡蛋一个，少许精盐，与槐花搅成稠糊状。平底锅加少量花生油，烧热。将调好的槐花糊倒入锅内，均匀摊开煎烙。待下面一层可以晃动时，反转过来再烙另一面。将火调小，反复两面烙，烙至两面深黄，内里已熟时，直接装盘，就能食用。

6、槐花鸡蛋汤：锅放火上，加水、海米、南豆腐片，烧开。将洗好的槐花放入锅中，待锅中槐花汤烧开，放入小油菜叶子，立即将鸡蛋液均匀的浇入锅内，加入盐、淋入少许葱油，用勺推开，烧开即可。

7、槐花饺子或者包子：槐花用清水洗净沙尘，放入盆中，浇入开水，搅拌一下，过两分钟之后把槐花捞出来，放在清水里冲泡，以去掉青气，然后用手挤干水分，摊在竹帘上，放在阴凉通风处晾干，放入冰箱冷藏，随吃随用。

8、槐花炒鸡蛋：将槐花洗净，下入开水锅内焯一下，捞出控水。鸡蛋打入碗内，放入适量盐搅散。把槐花沥净水后放入搅匀。炒锅上火，放油烧热，放入葱花炸香，倒入槐花蛋液，炒至熟且块状后，出锅装盘。