如何制作婴幼儿饭团_饭团是怎么做的

大家好！今天让小编来大家介绍下关于如何制作婴幼儿饭团_饭团是怎么做的的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.饭团的制作方法和步骤

2.饭团是怎么做的

3.儿童饭团怎么做简单又好吃

4.儿童饭团怎么做

饭团的制作方法和步骤

饭团的制作方法和步骤

饭团的制作方法和步骤，在生活中，我们会发现不少人都是喜欢吃饭团的呢，而且饭团的制作方法和步骤是很简单的，我和大家一起来看看饭团的制作方法和步骤的相关资料。

饭团的制作方法和步骤1

1、用料：糯米3量杯、黑米3/5量杯、肉松适量、油酥适量、沙拉酱适量、生菜（切丝）6片、咸菜适量、半片海苔3片。

2、黑米和糯米洗净，拌匀，提前浸泡一晚（为了让黑米更易熟，糯米上色）。 早上倒去水，上蒸锅，铺平混合的米。

3、大火，热水蒸40分钟

4、饭蒸好后，放置一边。用蘸冷水的饭勺（米不粘上面）取出两勺饭（一个正常饭团的'量），放在湿笼布（防止米粘）上，压平。

5、把准备的肉松，油酥，生菜，咸菜，沙拉酱放置在饭团上，然后卷起来。

6、卷好后的饭团，再在外面包上一层半片海苔即可。

饭团的制作方法和步骤2

用料

米饭 适量黑芝麻 适量肉松 适量油条 1跟雪菜 适量

做法步骤

1、取寿司帘，上面铺好保鲜膜，再撒上黑芝麻

2、用手或者刮板蒋米饭铺匀

3、随后码上肉松，雪菜

4、最后再放上一根油条

5、用卷寿司的手法卷成饭团即可

6、非常快手的一个小吃

7、你也快来试试吧

饭团的制作方法和步骤3

食材

米饭 1大碗

盐 适量

芝麻 适量

芝麻油 适量

胡萝卜 几片

白菜梗 1片

蛋黄 1-2个

黄瓜 几片

海苔碎 适量

方法/步骤

先把米饭煮上 然后胡萝卜切片和白菜梗一起焯水煮熟剁碎 黄瓜剁碎 蒸1-2个鸡蛋 我这里是1个蛋黄 孩子不吃蛋黄 但是放在饭团里吃不出来 准备好以上的原料 米饭基本上也煮好了.

米饭好了.

加盐.

加熟芝麻和芝麻油 芝麻油是不倒翁的 我们家一直吃这个 感觉比较好吃.

蛋黄捏碎.

蔬菜碎和海苔碎丢进去.

米饭很烫 用铲子拌一拌 这一步可以直接吃了 别问我为什么 下面有答案.

1个保鲜袋像带手套一样套在手上 抓起一把米饭.

用两只手捏紧实.

完成.

饭团是怎么做的

青菜粥的做法详细介绍 菜系及功效：幼儿菜谱

青菜粥的制作材料：主料：主料大米300克,青菜30克。

辅料：辅料清水300克,精盐少许。 青菜粥的特色：此粥粘稠适口，含有婴儿发育需要的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素c、E等多种营养素。 教您青菜粥怎么做，如何做青菜粥才好吃 ① 将青菜(菠菜、油菜、小白菜的叶)洗净，放入开水锅内煮软，切碎备用。② 将大米洗净，用水泡1-3小时，故人锅内，煮30一40分钟，在停火之前加入精盐及切碎的育菜，再煮10分钟即成。 五豆补益糙米粥的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 幼儿菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱

口味：原本味 工艺：煮五豆补益糙米粥的制作材料： 主料：糙米100克

辅料：黑豆50克,赤小豆50克,大豆50克,眉豆50克,绿豆50克教您五豆补益糙米粥怎么做，如何做五豆补益糙米粥才好吃 1.将五种豆类分别淘洗干净。

2.黑豆、黄豆用清水浸泡2小时左右，捞出沥干水分。

3.红豆、眉豆、绿豆、糙米用清水浸泡约1小时，捞出沥干水分。

4.锅中倒入6碗水，放入沥干水分的豆类煮滚开锅后，再改用小火煮约半小时。

5.待米、豆都成花糜状时即可熄火，继续焖约五分钟后，即可食用。小帖士-食物相克：

黑豆：《本草经集注》记载有：“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。

赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。

小米蛋奶粥的做法详细介绍 菜系及功效：幼儿菜谱 婴儿食谱

口味：清香味 工艺：煮小米蛋奶粥的制作材料： 主料：小米100克,牛奶300克

辅料：鸡蛋75克

调料：白砂糖10克教您小米蛋奶粥怎么做，如何做小米蛋奶粥才好吃 1. 将小米淘洗干净，用冷水浸泡，沥水备用。

2. 锅内加入约800毫升冷水，放入小米，先用旺火煮至小米涨开，加入牛奶继续煮至米粒松软烂熟。

3. 鸡蛋磕入碗中，用筷子打散，淋入奶粥中，加白糖熬化即可。 小帖士-食物相克：

小米：小米忌与杏仁同食。

鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 地瓜饭的做法详细介绍 菜系及功效：肾调养食谱 补气食谱 便秘食谱 幼儿菜谱 健脾开胃食谱

口味：甜味 工艺：煮地瓜饭的制作材料： 主料：稻米90克,甘薯30克,白芝麻1克

调料：盐2克教您地瓜饭怎么做，如何做地瓜饭才好吃 1. 煮饭前30分钟先将米用水洗净，备用。

2. 番薯（甘薯）切成1厘米的骰子状，用水冲洗。

3. 将米和番薯放入电饭锅内，加入一般煮饭程度的水量，加入盐搅拌后，按下开关开始煮。

4. 煮好后立即搅拌，盛入碗中，洒上白芝麻末。地瓜饭的制作要诀： 1人份约100克，大人也可一起品尝，所以一次蒸煮的量可多加一点，凉了之后也很好吃，还可以当成便餐，自然的甜味，食物纤维，让肚子更清爽。小帖士-健康提示：

健脾补气，可改善身体虚弱症状、有助于通便、增强肾功能。

儿童饭团怎么做简单又好吃

饭团制作方法:

1、先用水湿手，以使米饭不沾手。然后取一撮掺有白芝麻的盐，使整个手掌沾满盐花。

2、将一饭碗刚煮好的米饭摊放在手掌上，然后轻轻地捏成团状。

3、用两个手指在饭的中央挖一个凹洼，放入烤好并捣碎肉身的鲑鱼，然后加上少量的米饭，盖住鲑鱼即可。

4、用左手托住饭团，用右手边转动边捏成饱满的三角形状。注意不要过分用力，否则饭团就会较硬。

5、把捏好的饭团放在切成长方形的紫菜中央，并从两侧卷起包住。在饭团的头部放上一丁点鲑鱼，这样就能使人知道饭团是什么配料了。

多种多样的饭团配料自内侧左方放起∶红烧金枪鱼块、油炒腌芥菜、炒牛肉糜和猪肉糜、蛋黄酱拌油渍金枪鱼、干鲣鱼奶酪。奶酪被包在热呼呼的米饭里就会溶化成黏糊状。

儿童饭团怎么做

很多妈妈反应：“宝宝有的时候就是不爱吃饭，经常吃面又怕营养不均衡，怎么办呢？”

妈妈的困惑我们很了解，我们可以把饭换一种形式给给宝宝吃呀，饭团就是一个不错的选择！今天给大家推荐的就是—奶酪夹心时蔬饭团!（12个月以上宝宝）

推荐理由

1、香气扑鼻，口感酥脆

饭团一从烤箱里拿出来的时候，哇，浓浓的香味扑鼻而来，肯定把宝宝馋的口水都留下来！酥脆的口感又给了宝宝和米饭相比完全不一样的感受，真的是想不爱都不行！

2、造型可爱，锻炼宝宝咀嚼能力

一个圆滚滚的小饭团，有没有一种莫名的可爱呢？宝宝抱在手上，啊呜一口，也太棒了吧~妈妈再也不用担心宝宝不爱吃饭了！

使用原料及工具

推荐月龄：12月龄＋

使用厨具：小蒸锅、烤箱、碗、煎锅、锡纸

食材表：

奶酪 / 1片

胡萝卜 / 15克

玉米 / 15克

荷兰豆 / 15克

猪肉 / 30克

鸡蛋 / 1个

牛奶 / 10克

面包糠 / 少许

胚芽谷物米 / 50克

宝宝酱油 / 少许

植物油 / 少许

玉米淀粉 / 少许

操作步骤

1.准备食材如图。这是一个31M男宝宝的胃口，请大家根据自家宝贝胃口进行调整食材量。

2.胚芽谷物米洗净和玉米一起上锅蒸熟，我用小熊蒸蛋器蒸了60分钟。

3.猪肉切碎，放少许玉米淀粉和酱油，搅拌下，放冰箱冷藏15分钟以上。肉质会更嫩。

4.打入一个鸡蛋，倒入牛奶，打散。

5.倒入煮好的胚芽谷物米饭里，搅拌均匀。

6.奶酪切片，玉米粒、胡萝卜切碎、荷兰豆切小块。

7.锅内倒入少许植物油，搭配大蒜，小火炒出香味。

8.放入猪肉，翻炒至变色。

9.放入胡萝卜、荷兰豆，翻炒至断生。

10.倒入玉米，翻炒均匀。这个时候有加盐的，也可以加下。烤箱200度预热下。

11.盘子上铺一层保鲜膜，舀入一勺米饭。

12.放上时蔬，盖上奶酪。

13.然后把保鲜膜封口收起，用手揉成一个团。

14.去面包糠里滚一圈。

15.全部滚好后，放在锡纸上。

16.烤箱200度15分钟。完美出炉。

17.觉得太干的话，搭配一碗时蔬汤、一份水果，完美~

小课堂

1、在这里给大家解释一下什么叫断生，断生即熟，一般指的是加热到8成熟的样子，这时候的食物无生性气味（生的时候的味道)。

2、所有食材都可以根据宝宝目前所适应的食物性状

米饭里加些蔬菜，鸡蛋等，然后裹一裹，捏一捏就是一种新的口味啦。趣味十足又好玩，对付不爱吃饭的宝宝很有效果。可以说是“扫冰箱剩货之神器”+居家旅行必备之快手美味！

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用料

米饭 2碗

胡萝卜 半根

青椒 一个

海苔 8片

鸡蛋 一个

牛奶 20克

肉松 适量

宝宝饭团的做法

将准备好的胡萝卜切成小丁，差不多一个绿豆粒的大小就可以了，更容易捏成型而且小小的混在饭团里更好看。

将青椒切成和胡萝卜一样大小的小丁，记得将里面的白色去掉，不然会很辣的！

油热后将胡萝卜丁、青椒丁倒入，翻炒1分钟左右断生，菜的颜色微变后加一点盐、鸡精再炒几下，盛出来放一边待用。

将热锅刷上一层油（一点点就可以，海苔本身就有油脂）然后将海苔放入锅中3-4秒回软就可取出,因为海苔本身是熟的并且很薄，所以很容易会糊掉，影响口感。

将煎好的海苔也切成小方形就可以，刚出锅的海苔很脆，比较容易切。强烈建议饭团里加入海苔，因为非常香！非常香！非常香！就算饭团没有特殊调味，只要加上海苔后，每一口的滋味都很足。

将鸡蛋和牛奶分别倒入小碗中，然后搅拌均匀至两者完全混合，混合后的颜色是很好看的淡**。

将搅拌均匀的蛋液倒入油锅中，然后用勺子将凝固的蛋液搅散，炒蛋的时间非常短，鸡蛋变得湿湿嫩嫩的时候已经可以出锅了。

米饭是刚煮好的，放在一边现在是温温的状态，加入炒好的胡萝卜、青椒丁和海苔鸡蛋搅拌，完全融合起来，每一粒米饭都包裹着蔬菜、鸡蛋，油亮油亮的。

用一张保鲜膜就可以捏出所有的团子了。将拌好的米饭挖一勺放在保鲜膜上，稍微压平

用肉松放在中间做一个馅料，一口下去来一个小惊喜。最后收紧保鲜膜的四个角，按紧成团。

紧实的饭团里裹着蔬菜，鸡蛋，夹心是肉松。

无需过多的调味却能吃出丰富的口感，小朋友吃的好玩有趣，也同样是一个很适合大朋友外带的午餐！