如何做苔条年糕_关于浒苔，听说此物营养丰富，谁知道怎样做（食材搭配）口味和营养价值俱最佳谢了

大家好！今天让小编来大家介绍下关于如何做苔条年糕_关于浒苔，听说此物营养丰富，谁知道怎样做（食材搭配）口味和营养价值俱最佳谢了的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.苔条薄苏打饼干（比海苔更浓郁）怎么做

2.关于浒苔，听说此物营养丰富，谁知道怎样做（食材搭配）口味和营养价值俱最佳谢了

苔条薄苏打饼干（比海苔更浓郁）怎么做

用料 ?

苔条 10g

糖粉 15g

盐 1g

酵母 2g

小苏打 1g

牛奶 85g

无味植物油 70g

低筋面粉（或中筋粉） 200g

苔条薄苏打饼干（比海苔更浓郁）的做法 ?

苔条剪刀剪碎，越碎越好，放入容器。

筛入低粉、盐、糖粉、小苏打、干酵母、牛奶和植物油，和成面团.

面团盖上保鲜膜，醒20-30分钟.

将面团擀成3-5mm薄厚的长方形，用饼干模压成各种形状后，拿叉子扎出排气孔。

烤箱175度预热，烤20分钟即可。

小贴士

苔条本身很咸，加1g盐足够。咸淡可以根据自己的喜好调整苔条的多少！

面团一定要醒一下再做造型，不然做出来会很厚哦！

排气孔一定要扎，不扎饼干会鼓的胖胖的。

这里是两盘的量，嫌多的可以减半。

没用苔条，换成海苔也可，加上盐就是海苔苏打饼干啦 ^_^

关于浒苔，听说此物营养丰富，谁知道怎样做（食材搭配）口味和营养价值俱最佳谢了

一、水晶油包是具有宁波地方特色的风味小吃。

用上等面粉为皮，以肥厚的纯板油，掺以白糖、果仁、瓜子仁和糖瓜条为馅。蒸熟后晶莹剔透，一咬便有又香又热的油馅往外溢，香甜可口。

二、灰汁团是乡村的美食，你只有在乡间农家才吃得上原汁原味的灰汁团，原因或许就在稻草身上。

灰汁团有乡野特有的清芬味道，那是一种地道的乡土味道，只有乡下母亲一双粗糙而灵巧的手才做得出这样的“至味”，城里的小摊小贩和饭店超市很难模仿。

三、“苔拖黄鱼”也叫“苔菜拖黄鱼”，是宁波地方最著名的传统名菜。由于宁波靠海，故周围盛产苔菜。苔菜，又名苔条。

以前宁波盛行的“面拖黄鱼”，是将黄鱼去骨后切成小条，蘸着面糊入油锅炸熟而食。后来随着当地经济发展，商业繁荣，菜馆逐渐增多，相互竞争，促使菜馆不断创新品种。于是，有家菜馆的厨师就动脑筋取用苔菜干与黄鱼肉条拌和，挂糊经油锅炸制成菜

四、米馒头特别有嚼劲，咬开里面白白的，和米发糕有点像但是比米发糕好吃多了。上面撒的料有细砂糖和苔菜，还有一些松子。

五、老宁波油赞子源自清光绪年间，距今已有一百多年历史，属纯手工制作传统休闲食品，它配方独特选料上乘，尤其是海苔条咸味油赞子，更具宁波一绝。

六、溪口千层饼是浙江宁波奉化溪口镇汉族传统名点之一。“天下第一饼”本名“千层饼”，原是当地生产的一种小饼，后因蒋介石的原因闻名天下。

　条浒苔豆腐饼

条浒苔是沿海人民常采持食用或用作饲料的藻类,可以鲜食,也可晒干贮存,也可以鹏食。还有人民把苔条拌入面粉中作苔条饼，既增色又具独特的清香味。条浒苔的纤维质有解毒烟碱的作用，对吸烟者有好处。条浒苔含有碘，豆腐含有蛋白质和无机物，两种材料一起做料理互相补充不足的营养成分。

材料：

条浒苔150克，豆腐1/2块，洋葱、青红大辣椒1/4个，食用油适量。

调料：

面粉调料：面粉、海带菜高汤1/2杯，鸡蛋1个。

调味料：盐、胡椒粉少许。

做法：

1 条浒苔放在细纱网上抓细，过2~3次水，挤干水分。

2 豆腐捏碎挤干水分，洋葱和青红辣椒切小丁。

3 面粉调料混合好做面糊。

4 条浒苔、豆腐、洋葱、青红辣椒混合好，用盐和胡椒粉调味，放入面糊里拌匀。

5 锅中烧油，一勺一勺的放入（4）的面糊，煎至两面金黄。

Tips：

1 条浒苔含有碘，豆腐含有蛋白质和无机物，两种材料一起做料理互相补充不足的营养成分。

2 条浒苔的纤维质有解毒烟碱的作用，对吸烟者有好处。

3 条浒苔是沿海人民常采持食用或用作饲料的藻类,可以鲜食,也可晒干贮存,也可以鹏食。还有人民把苔条拌入面粉中作苔条饼，既增色又具独特的清香味。

泉州润饼

材料：高丽菜、胡萝卜、白豆腐乾、三层肉、韭菜、豆芽、青蚵、芫荽（香菜）、大葱、浒苔（虎苔）、白糖、花生粉

做法：1.高丽菜切丝，胡萝卜切丝，分别炒成微脆口感。

2.白豆腐乾切丝；三层肉切丝，加微量酱油、蒜末炒香。

3.韭菜切丝略炒熟。豆芽略烫。

4.青蚵加太白粉炒青蒜叶，成蚵仔煎，再分成小块状。

5.芫荽洗净，只留叶，大葱切丝。

包法：润饼皮上先放浒苔、花生粉，再依序放入高丽菜丝、胡萝卜丝、三层肉丝、豆乾丝、韭菜、豆芽、蚵仔煎、芫荽、大葱丝等，包卷起来即可。

我国和日本等国家的沿海居民都有食用海产绿藻的习惯。日本人素有食用海藻的习惯，宴席上甚至出现了纯以海藻组成的拼盘一一名叫“七彩大会”。中国常见种类有缘管浒苔、浒苔、扁浒苔、条浒苔。浒苔属的种类可食用。我国北方沿海居民用肠浒苔作成饼或和肉做包子、做汤料；浙江闵南一带群众将其弄碎用油煎后混入其它佐餐料做为春饼的调味品；福建福州一带群众将其炒干做为光饼的馅料或者作调味品。新鲜苔条晒干后可以吃.把它切碎磨细后,坐在糕饼点心中有一股特殊香味。条浒苔是沿海人民常采持食用或用作饲料的藻类,可以鲜食,也可晒干贮存,也可以鹏食。还有人民把苔条拌入面粉中作苔条饼，既增色又具独特的清香味。条浒苔的纤维质有解毒烟碱的作用，对吸烟者有好处。条浒苔含碘较多。肠浒苔可供药用。