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松茸干如何做汤_松茸蘑菇汤怎么做

2024-03-18 0条评论

大家好!今天让小编来大家介绍下关于松茸干如何做汤_松茸蘑菇汤怎么做的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

松茸干如何做汤_松茸蘑菇汤怎么做

文章目录列表:

1.松茸干的做法煲汤

2.松茸蘑菇汤怎么做

3.干松茸鸡汤怎么炖好喝又营养

松茸干的做法煲汤

1、主料排骨600克干松茸30克黄豆20克

2、辅料生姜12克大葱8克料酒15毫升精盐3克浓缩鸡汁5毫升。

3、新鲜排骨,用淡盐水浸泡2小时。

4、干松茸,黄豆,用温水泡发。

5、锅中加入水,放姜片和浸泡好的排骨,焯出血沫。

6、焯水的排骨,洗净后放入电炖锅中。

7、加姜片,大葱。

8、加料酒。

9、加热水。

10、接通电源,开启煲汤程序,时间3H。

11、1H后加入泡好的黄豆。

12、加入浸泡好,洗净的干松茸。

13、剩0.5H的时候,开盖加盐。

14、加浓缩鸡汁调味。

15、煲汤程序结束,盛出喝汤吃肉即可。

干松茸

松茸蘑菇汤怎么做

原料:

松茸干、排骨、盐、香葱、枸杞。

做法步骤:

第1步、松茸适量,温水浸泡20分钟。泡过的松茸捞出用清水冲洗净,泡松茸的水不要倒。放置一会澄清备用。

第2步、沉淀澄清的松茸汤。

第3步、排骨适量,清水洗净血水。

第4步、凉水入锅。

第5步、焯一滚儿捞出。

第6步、温水洗净浮沫。

第7步、锅内适量清水,焯过水的排骨放入,泡松茸的汤也一起倒入,切几片姜进去。

第8步、大火煮开,中小火炖20分钟。

第9步、松茸放入。

第10步、中小火炖40分钟。

第11步、枸杞冲洗一下。

第12步、香葱切小粒。

第13步、撇去浮沫和多余的油。

第14步、枸杞放入关火。

第15步、盛碗,适量盐,鸡精(也可以不放)调味。撒上香葱碎即可。

干松茸鸡汤怎么炖好喝又营养

准备食材:松茸菇、盐、油、葱姜蒜、鸡蛋。

1,首先把松茸表皮的黑色刮掉,清洗干净。

2,然后切成片状。

3,锅里放油,把葱姜蒜放进去煸炒出香味。

4,然后加上适量的清水,大火煮开。

5,打入两个鸡蛋,用铲子搅拌开。

6,然后把松茸放进去,加上食盐,煮开即可。

秋天要来了,提前润起来,学个松茸枸杞炖鸡汤,营养滋补又美味

转眼间,秋天就要来了,进补的季节不能少了鸡汤,人体中所需的氨基酸含量丰富,又有好吸收的蛋白质和各种维生素。

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用料:

鸡1只,松茸五朵左右,香菇3个,枸杞1把,姜5片,盐适量。

步骤:

1、先把鸡洗净,剁成小块,如果家里人口少觉得一顿吃不完,就分成几次吃,其余的放到冰箱里冻起来;

2、提前一晚把松茸冲洗干净,清水泡发,做之前捞出冲洗干净,泡松茸的水留着炖汤;

3、烧热一锅开水,把要炖的鸡块放到锅里焯去血水,这样炖起来不会太腥;

4、把焯好的鸡块、松茸、香菇放到电炖锅或者电饭锅里,倒入适量清水,按下炖汤键即可;

5、时间到掀开锅盖,放入枸杞,撒些适量的盐就可以开吃啦!

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本文作者:毛豆豆 网址:https://www.ku3h.com/post/1238.html 发布于 2024-03-18
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